"Cuando advierta que otro capítulo de mi vida está cerrándose, cuando haya aprendido lo que vine a aprender; cuando mi cuerpo ya no soporte el frío extremo o el calor sofocante; cuando los prados verdes se vuelvan de hielo o de carbón; cuando haya conocido a todas las personas que tengo que conocer; cuando no vea a los ángeles volar por el cielo, pero sigan haciéndolo en mi corazón; cuando llegue ese momento... en el que sienta, que en España, no tengo más nada que hacer... prepararé la mochila, mi equipo de mate y volveré." De Sindi a su Argentina querida.
Los panqueques de verdura, del Amanecer de Carlitos y sus Hijos.
Los bombones marroc, las rhodesias, los bombones felfort de whisky, los bizcochitos de grasa, las facturas de membrillo, los sanguches de miga y las pastillas de carbón.
Dedico este blog, a mi padre Saúl Miranda. Solo a él debo agradecerle, que hoy... esté acá. Gracias papi, por compartir conmigo este sueño, ya hecho realidad. Te quiero mucho. Sindita.
Sinda Miranda en TVE
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